Znalosť údržby mrazničky
Mráz je zlý vodič. Vodivosť hliníka je 1/350. Námraza pokrýva povrch výparníka a stáva sa tepelne izolačnou vrstvou medzi výparníkom a potravinami v boxe, čo ovplyvňuje výmenu tepla medzi výparníkom a potravinami v boxe. Teplotu v boxe nie je možné znížiť, čím sa znižuje chladiaci výkon mrazničky, zvyšuje sa spotreba energie a dokonca sa kvôli dlhodobej prevádzke kompresor zahrieva a je ľahké kompresor spáliť. Navyše v mraze sú rôzne pachy jedla, a ak sa dlhší čas nerozmrazuje, chladnička bude vydávať zvláštny zápach. Za normálnych okolností, keď je vrstva námrazy hrubá 5 mm, je potrebné odmraziť.
